基本信息
| 标准名称： | 主食加工配送中心良好生产规范 |
| 英文名称： | Good manufacturing practice of staple food processing and distribution center |
| 中标分类： | 食品 >> 食品综合 >> 技术管理 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 食品综合 |
| 发布部门： | 中华人民共和国商务部 |
| 发布日期： | 2012-03-15 |
| 实施日期： | 2012-06-01 |
| 首发日期： | |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 中华人民共和国商务部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国商务部 |
| 起草单位： | 中华人民共和国商务部 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2012-06-01 |
| 页数： | 20页 |
适用范围
本标准规定了主食加工配送中心的管理职责、资源管理、配送过程控制、产品追溯与召回等方面的要求。
本标准适用于主食加工配送中心。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类： 食品 食品综合 技术管理 食品技术 食品综合